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5955 St-Laurent, suite 101
Lévis
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Bière de blé non malté épicée au gingembre frais et à l’écorce d’agrume.
Lager de couleur paille, douce et maltée. 100% Weyermann Pilsner.
Ale de couleur dorée, bien maltée (malt british) au houblonnage prononcé.
Ale de couleur rubis aux notes de caramel, d’agrumes et de fruits noirs.
Bière noire avec addition de flocons d’avoine. Nous utilisons notre propre orge 2-rangs que nous rôtissons dans un torréfacteur à café sur place.
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Je viens de prendre quelque gorgée de la Galère, vraiment impressionnant !! Bravo !! Un gout très distinct !
15 mars 2010 at 23 h 09 minLa Day Jones m’a fait aimé la bière noire, mais seulement celle du Corsaire!! La Galère est exquise, mais la TOMBE, c’est le summum! Bien hâte d’en reprendre une! J’espère que vous en aurez ce soir! Petite détente méritée depuis longtemps!
20 mai 2010 at 9 h 09 min
J’aime trop votre biere Martin et Julie!!!
28 décembre 2009 at 3 h 05 min