Info
5955 St-Laurent, suite 101
Lévis
418-380-2505
info@corsairemicro.com
Pages
Catégories
- Evénements (1)
- Nouvelles (9)
- Points de vente (1)
16
février
février
Première micro brasserie dans région Chaudière-Appalaches, voisin de la traverse Québec-Lévis.
Plus de 9 excellentes bières toutes brassées sur place au menu, ainsi qu’une carte des vins, une sélection de whiskies Single Malt, des rhums et autres surprises! Le Corsaire est également une brûlerie, nous torréfions notre café sur place. Un menu « Pub » saura aussi vous rassasier!
Ouvert tous les jours de semaine de 11h00 am à 3h00 am.
Fin de semaine à partir de midi
21 Responses
Stay in touch with the conversation, subscribe to the RSS feed for comments on this post.
-
-
Bonjour Laurent,
Bien sur! Les 2 formats sont en vente sur place et dans certains dépanneurs où l’on retrouve nos produits.Cheers!
4 mars 2010 at 1 h 26 min
Martin -
Bonjour!
J’aimerais savoir si vous mettez des agents de conservation dans votre bière si elle est vendu dans un dépanneur ou bien si elle est exactement semblable que dans votre brasserie? (géniale sois dit en passant)
merci
stephane
7 mars 2010 at 20 h 04 min -
Bonjour Stéphane,
Non, il n’y a aucun agent de conservation d’ajouté, c’est exactement la même bière que celle que tu bois à la microbrasserie.Cheers!
8 mars 2010 at 11 h 38 min
Martin -
Il serait intéressant d’ajouter une section « vin ». Vous en avez quelque uns très intéressant. Utilisez vous un peu le même concept que pour vos bières. Soit d’en garder certains à titre de régulier et d’en avoir d’autre à titre saisonnier.
11 mars 2010 at 2 h 00 min -
Bonjour! Je fais de l’allergie aux SULFITES. est-ce que vous en rajouter dans vos bières? avec quoi lavez-vous vos barils? Merci bien!
11 mars 2010 at 21 h 11 min -
Bonjour!
12 mars 2010 at 16 h 43 min
Contrairement au vin et au cidre, lors de la production de bière nous n’utilisons jamais de sulfites. Même pour le nettoyage. Nous utilisons de l’acide péracétique pour la stérilisation des barils et des cannettes.
Cheers!
Martin -
Merci pour la suggestion! On y travaille ces jours-ci mais je peux déjà dire que nous allons fonctionner de la même façon qu’avec la bière.
Cheers!
12 mars 2010 at 16 h 44 min
Martin -
À quand viendra la terrasse avec vue sur le Cap-Diamant?
On a hâte! Maudit que votre bière est bonne! Salut Martin… pis les élections?
19 mars 2010 at 17 h 08 min -
Salut Philippe! On a pas encore reçu de nouvelles de la ville à ce sujet, donc pour l’instant on en est toujours au point mort… En espérant qu’il y en aille un qui se réveille à un moment donné…
19 mars 2010 at 17 h 31 min -
bonjour je voudrais savoir si vous faite de la bière à la citrouille l’automne?
29 mars 2010 at 9 h 45 min -
-
Salut!
Je suis fan de votre bière et je me demandais si c’est possible de louer des barils pour la vendre en fût lors d’un événement?
6 avril 2010 at 9 h 52 min -
-
Bonjour, je voudirais sawoir quessé qu’vous mettez dedans vos biàires pour que le lendemain matin, je m’en rappel pu de hier.
23 avril 2010 at 23 h 48 min
signé, un gérant de restaurant dans le vieux port. -
-
Bonjour,
J’aimerais savoir si vous offrez de la biere pour emporter (style growler)?
27 mai 2010 at 12 h 13 min
Merci! -
Salut!
27 mai 2010 at 12 h 20 min
Eh bien non malheureusement car nous avons le permis de bar complet et non pas seulement de microbrasserie. Mais nos bières sont disponibles en cannette juste à côté!
Cheers!
Martin -
-
Salut Martin, vas-tu envoyer de ta biere en Outaouais pour que j’en essaie
30 mai 2010 at 6 h 32 min -
Yo! Il y en a déjà à Gatineau au Broue Ha Ha 867 Bd St Rene O, J8T 7X6 !
30 mai 2010 at 12 h 23 min
Cheers!
Bonjour,
Sera-t-il possible un jour d’acheter des verres du Corsaire ?
Merci!
Laurent
3 mars 2010 at 13 h 07 min